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- 青森生姜味噌おでん
- 八戸せんべい汁
- 黒石やきそば
- 油麩丼
- 横手やきそば
- あいがけ神代カレー
- 上州太田焼きそば
- 行田ゼリーフライ
- 厚木シロコロ・ホルモン
- 三崎まぐろ拉麺
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B級グルメという言葉がかなり世間にも定着してきていますが、 B級グルメを明確に定義したものはなく、質より量に重きをおいた料理とする場合があったり、 地方では美味しいと有名だがその地を離れると誰も知らない料理を指したり、 値段や見た目に見合わない美味しさを持っている料理を指したり、使われ方は様々です。
今や本やテレビでも紹介されるくらいの知名度があるB級グルメ。 知られざる食品が沢山存在します。 その地方の人からすれば、当たり前の郷土料理など。
高級な料理はたまに食べる為にありますが、 なんといっても、地域に根付いたB級グルメは みんなが愛してやまない料理です。
居酒屋やサービスエリアなどでも人気！ 日本全国津々浦々なB級グルメを堪能して、 国内旅行に行った気にもなれちゃう！！
おつまみに、おやつに、おかずにもなる B級グルメをご紹介していきます！
愛B（アイビー）リーグとは、 地域で愛されているＢ級ご当地グルメのブランド化を目指して 活動している団体・グループがあり、 その団体がＢ級ご当地グルメの祭典。
B-1グランプリ等の事業や会員相互の情報交換、 親睦を通じ、連携してＢ級ご当地グルメのブランド化を図り、 地域活性化に寄与することを目的とする団体なのです。
B-1グランプリ（ビーワン・グランプリ）及び 「B級ご当地グルメの祭典 B-1グランプリ」というものがあります。 青森県八戸市に本社を置く広告会社・株式会社テクノスの登録商標です。 「B級グルメの祭典」として食で町おこしをしている団体が 「B級ご当地グルメ」を持ち寄り、その人気を競う競技会のことです。
B-1グランプリはこれまで6回開催されており、次回の第7回は福岡県北九州市で開催される予定です。 B-1グランプリに限らず、B級グルメの祭典やご当地ラーメンの祭典は各所で開催されていますので、 興味のある方は近くでやっていないかを確認してみてはいかがでしょうか。
さて、ここでは過去のB-1グランプリでグランプリを獲得したメニューを見ていきましょう。
・第1回（2006年）：富士宮やきそば（静岡県富士宮市）
・第2回（2007年）：富士宮やきそば（静岡県富士宮市）
・第3回（2008年）：厚木シロコロ・ホルモン（神奈川県厚木市）
・第4回（2009年）：横手やきそば（秋田県横手市）
・第5回（2010年）：甲府鳥もつ煮（山梨県甲府市）
・第6回（2011年）：ひるぜん焼きそば（岡山県真庭市）
結果をご覧いただくとわかるように、6回中4回が「焼きそば」なんですよね。 第5回からは過去にグランプリを取ったところや開催地のメニューは対象外になっていますが、 それでも第6回は「焼きそば」なんですよね。 ラーメンが日本人に愛されているように、焼きそばも日本人に愛される存在ということでしょうか。 いずれは参加しているメニューから焼きそばが消える日が来るのかもしれませんね。